Abierta convocatoria para el envío de resúmenes de ponencias

Es un placer para mi informarles que estaré participando en la coordinación de una de las mesas de este importante evento para investigadores de América Latina. En esta ocasión abordaremos, junto a la Dra. Patricia Aguirre, la alimentación en las Ciencias Sociales y Humanas.

La modalidad es virtual y la participación gratuita.

Resumen:
La alimentación es un hecho sumamente complejo que va mucho más allá de la satisfacción del hambre y de la absorción de nutrientes para el cuerpo. Desde al menos mediados del siglo XIX, en las Ciencias Sociales y Humanas, es posible reconocer una gran producción de conocimiento en torno al hecho alimentario. La alimentación constituye sin lugar a duda, un hecho social total que forma parte de las relaciones sociales, culturales, históricas, políticas, económicas y ecológicas. Los diferentes marcos teóricos han sabido reflejar la gran diversidad de problemáticas en torno a la alimentación y su oposición, el hambre. El estudio del hecho alimentario se presenta por tanto como un campo de estudio inagotable, invitando a reflexionar sobre las categorías naturaleza y cultura; abundancia y carencia; cuerpo sano y cuerpo enfermo; gastro-nomia y gastro-anomia; crudo y cocido; sujeto y estructura; rural y urbano; productor y consumidor; seguridad y soberanía alimentarias; local y global, entre muchas otras. Los escenarios postpandémicos han venido a plantear nuevos desafíos a problemáticas recurrentes, y la alimentación junto a los sistemas alimentarios, se han situado en el zenit de la cuestión. Esta mesa invita a la participación de comunicaciones originales que problematice desde un abordaje teórico y/o aplicado, sobre la alimentación humana en contextos latinoamericanos. El principal objetivo es visibilizar los desafíos y compromisos, tanto teóricos como metodológicos, que las Ciencias Sociales y Humanas pueden ofrecer en este campo.

Formulario de participación: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdO3vw05yfJt6j7mS8dmxIBLcLzzLzgAdkoPva82pFzVOTRGQ/viewform

Correo para consultas: alimentacion.congreso2022@gmail.com

Fecha limite para la presentación de propuestas: Viernes 11 de noviembre.

Más detalles en la tercera circular: http://diferencias.com.ar/congreso/ICLTS2015/wp/wp-content/uploads/2022/09/Tercera-Circular-IV-Congreso-Latinoamericano-de-Teoria-Social-1.pdf

Espero contar con su presencia, será un placer leer sus contribuciones!

Se agradece difusión

Anuncio publicitario

Deja una respuesta

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Salir /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Salir /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Salir /  Cambiar )

Conectando a %s